Ferrandi, photographie culinaire sur le thème du chocolat (formation supérieure en pâtisserie)

Je vous invite à découvrir les photos des créations de jeunes pâtissiers talentueux de la formation supérieure en pâtisserie de l’école française de gastronomie Ferrandi. Elles ont réalisées dans le cadre de l’atelier de photographie culinaire organisé par les Gobelins.

Création de Margaux Aycard et Mathieu Roisin

Création de Stévy Antoine (chef pâtissier)

 

Eric Trochon, styliste culinaire

L’équipe des pâtissiers, Eric Trochon, Stévy Antoine, Christophe Rambert et les photographes.

Je remercie chaleureusement toutes les personnes impliquées dans le projet.

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